Vår meny

Lunsj Salat Lette retter Forrett Kjøtt & Fisk Dessert Barnemeny Signaturcocktails 185,-

Serveres til klokken 16.00

Steak sandwich 255,-

Storfekjøtt, grillet paprika, chimichurri, paprikamajones & salat H,SU,E,SN

Skagensandwich 285,-

Reker, kreps, salat & pepperrot H,E,F,SK,SN,SL,SU

Eggs Benedict 245,-

Tronfjell, avocado, ruccula & hollandaise H,M,E,SU

Salat

Steakhouse salad 255,-

Storfekjøtt, bacon, salat, syltet rødløk, pepper- & yoghurtdressing M,SU,E,SN

Vannmelonsalat 225,-

Fetasnø, cashewnøtt, agurk, oliven & rødløk M,N,SU

Norsk chèvresalat 275,-

Røkte beter, hasselnøtt, salat & balsamico. Tronfjellskinke +50,- M,N,HA,SU

Kyllingsalat 245,-

Krutonger, salat, cherrytomat & parmesan H,M,E,SE,SU,SO

Lette retter

Club sandwich 245,-

Kylling, tomat, aioli, salat, egg & bacon H,E,SN,SU

VICTORs rekesandwich 275,-

Håndpillede reker, brunet smør, fennikel, sitronmajones & potetchips H,E,F,SK,SN,SL,SU

Grillet kylling 285,-

Chimichurri, chilisaus, salat & pommes frites E,SO,SU

Grillet slakterbiff 395,-

Pastinakkpuré, grønn asparges, chimichurri, pommes frites eller salat M,SU

Fish’n Chips 275,-

Torsk, remulade, sitron & pommes frites H,M,F,SU,E

Fiskesuppe 275,-

Dagens fangst, blåskjell, purreolje & brød H,M,F,B,SK,SU

Hvitvinsdampede blåskjell 275,-

Aioli, brød eller pommes frites M,B,H,E,SU

Pasta frutti di mare 325,-

Fersk pasta, kamskjell, blåskjell & blekksprut H,E,F,B,SK,SU

Gnocchi & trøffel - Vegetar 285,-

Blandet sopp, spinat, hasselnøtt & parmesan M,H,E,N,HA

Østerssopp’n Chips - Vegetar 225,-

Remulade, sitron & pommes frites H,M,SU,E

Husets burger 200g 245,-

Hjertesalat, bifftomat, rødløk, ost, bacon & ”secret sauce” H,M,E,SN,SE,SU

Blåmuggostburger 200g 255,-

Bacon- & soppchutney, ruccola & blåmuggost H,M,E,SE,SU

Østerssoppburger - Vegetar 255,-

Kimchi & aioli H,E,SU,SO

Serveres fra klokken 16.00

Norsk chèvresalat 199,-

Røkte beter, hasselnøtt, salat & balsamico M,N,HA,SU

Liten fiskesuppe 199,-

Dagens fangst, blåskjell & purreolje H,M,F,B,SK,SU

Carpaccio 229,-

Potetchips, ruccola, parmesan, sitron & black garlic aioli E,SN,SU,L

Lobster roll 235,-

Brioche, hummer, reker, aioli, sitron & gressløk H,M,E,SK,SU,SL

Ostetallerken 229,-

Assorterte oster H,M,N

Charcuterie 329,-

Utvalgte spekeskinker, oster, marmelade & kjeks H,M,N

Serveres fra klokken 16.00

Grillet entrecôte 425,-

Pastinakkpuré, grønn asparges, chimichurri, pommes frites eller salat M,SU

Norsk 35 dagers dry age T-bone 550-600g 999,-

Anbefales for 1-2 personer. Aspargesbønner, bearnaise, pommes frites eller salat E,M,SE,SU

Ukens kjøtt

Spør din servitør

Uer 475,-

Morenepoteter, hummersmørsaus, grillet cherrytomat & dill M,F,SK,SU

Kveite 495,-

Morenepotet, blåskjell-beurre blanc, grønne bønner & Tronfjellskinke M,F,L,B,SU

Hvitvinsdampede blåskjell 275,-

Aioli, brød eller pommes frites M,B,H,E,SU

Fish’n Chips 275,-

Torsk, remulade & pommes frites H,M,F,SU,E

Fiskesuppe 275,-

Dagens fangst, blåskjell, purreolje & brød H,M,F,B,SK,SU

Dessert

Rabarbraterte 219,-

Vaniljekrem, marengs & kamomilleiskrem M,H,E

Sjokoladebrownie 189,-

Salt karamellsaus, marengs & sjokoladeis H,M,E,N,VA,HA

Vannmelon og mangokrem 169,-

Hvit sjokolade, mynte & pasjonsfruktskum M,E

Hjemmelaget iskrem 169,-

Spør din servitør om dagens utvalg M,E,N,HA,H

Barnemeny

Ragù alla bolognese 150,-

Fersk pasta & parmesan H,M,E

Cheeseburger 150,-

Pommes frites eller grønnsaker H,M,E,SE,SU

Kyllingnuggets 150,-

Pommes frites eller grønnsaker E,H

Fish’n Chips 150,-

Torsk & pommes frites H,M,F

Signaturcocktails 185,-

Husets Irish Coffee

Nøttete, mørk, kompleks & kremet - Jameson Black Barrel, Tonkabønne & vaniljesirup M

VICTORs Fersken Sangria - mugge 349,-

Den ultimate sangriaen til både solskinn og regn - Ferskenlikør, Havana Club, Prosecco, appelsin

Melon Sour

Syrlig, søt og sommerlig - Midori, sitron, sukker

Strawberry Woo-Woo

Sommerlig & frisk - Vodka, ferskenlikør, sitron og jordbær

Señorita

Spicy med punch - Patron Silver tequila, ferskenvodka, lime, chilisalt

VICTOR Mule

Spicy, krisp & full av ingefær - Vodka, ingefær, rosmarin og chili

Apocillin

Spicy, snerten & tropisk - Bacardi Carta Blanca, pasjonsfrukt, kardemommesirup

Mocktails 119,-

Pasjonsfrukt Fizz

Tar deg til din nærmeste strand - Pasjonsfruktpuré, lime og San Pellegrino

Kiwi Mint Fizz

Deilig syre og friskhet - Kiwi- og mintpuré, alkoholfrie bobler

Pink grape rosé

Syrlig, krisp & bittersøt - GinISH, pink grapefruit soda, rosmarinsirup

Alkoholfri Irish Coffee

Nøttete, mørk, kompleks & kremet - Alkoholfri rom, Tonkabønne og vaniljesirup, fløte M

Allergener:

H: Hvete M: Melk E: Egg F: Fisk N: Nøtter P: Peanøtt HA: Hasselnøtt VA: Valnøtt SO: Soya SL: Selleri SN: Sennep SE: Sesam B: Bløtdyr
SK: Skalldyr L:Lupin SU: Sulfitter